सबसे अच्छे रेस्तरां यूरोप में। यूरोपीय संघ में रेस्तरां के रुझान

यदि आप एक यात्रा पर जा रहे हैं, कोई नुकसान सर्वोत्तम स्थानों में आप एक स्वादिष्ट भोजन हो सकता है जहां के बारे में सीखना होगा। हम आपको रेस्तरां यूरोप में के बारे में एक छोटे से लेख प्रदान करते हैं।

रेस्तरां के रुझान में यूरोप

यदि आप कभी भी यूरोपीय संघ में किया गया है, तो आप शायद देखा रेस्टोरेंट एक अजीब माहौल है। और यह क्या मिलकर बनता है? सभी माहौल सबसे पहले अच्छा खाना और गुणवत्ता सेवा से बनाया जाता है। अच्छे रेस्तरां में केवल सबसे अच्छा उत्पाद है कि सभी परीक्षण पारित किया है काम करते हैं। इसलिए, सहजता और यूरोपीय शेफ के लिए सब से ऊपर सामग्री की ताजगी। एक विशेष यूरोपीय मानक के लिए आवश्यक गुणवत्ता की जांच करने के लिए शुरू किया गया है। यूरोप में, रेस्तरां बहुत सख्ती से स्वास्थ्य के लिए संबंधित हैं, इसलिए बहुत ज्यादा वसा के बिना खाना पकाने की कोशिश करो। इसके अलावा, केवल प्राकृतिक मसाले का उपयोग कर।

रेस्तरां जर्मनी में भी खाना पकाने और खाना परोसने का एक विशेष तरीका का आविष्कार किया है। वस्तुतः इसके नाम "पृथ्वी से मेज पर मतलब है।" इस विधि का सार मेज पर ताजा भोजन की आपूर्ति में एक ही बार में निहित है। वे सीधे रेस्टोरेंट के पीछे बगीचे से रसोई के लिए दिया जाता है, तो आप अपने आप के लिए देख सकते हैं।

मेनू सेट, खुला रसोईघर और धीमी गति से खाना

रेस्तरां में, कई देशों मेनू प्रसार निर्धारित किया है। यह क्या है? सेट मेनू - व्यंजनों की एक चखने। आप किसी भी कोशिश करते हैं और तय करते हैं कि आप इसे नहीं ले या कर सकते हैं। सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया निर्धारित मेनू में प्राप्त प्राग रेस्तरां। वहाँ आप सभी व्यंजनों ऐपेटाइज़र और डेसर्ट अप करने के लिए कोशिश कर सकते हैं। प्राग Elegantes रेस्तरां में आप निर्धारित मेनू और धीमी गति से भोजन कर सकते हैं। इस रेस्टोरेंट पर्यटकों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

इसके अलावा यूरोप, रेस्तरां, और प्राग में लोकप्रिय खुला रसोईघर और धीमी गति से खाना भी शामिल है। यह क्या है? खुला रसोईघर हॉल में एक रसोई घर है। यही कारण है, तो आप हमेशा देख सकते हैं क्या और कैसे तैयार करने के लिए। धीरे भोजन का शाब्दिक रूप में "धीमी भोजन" अनुवाद किया है। रेस्तरां यूरोप में में तो हम उचित भोजन का सेवन की आदत विकसित करने का प्रयास करें। इसके अलावा, यह स्वाद और भोजन के प्रति सम्मान लाता है। इसके अलावा, मांग शाकाहारियों के लिए मेनू है। हर साल अलग अलग शाकाहारी रेस्तरां की संख्या बढ़ रही है।

सेवा और आंतरिक

बेशक, रेस्तरां की लोकप्रियता के लिए एक प्रमुख योगदान ग्राहक सेवा के तरीके में आता है। आदेश पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए, वेटर स्नातक विशेषज्ञ पाठ्यक्रम आकर्षक कपड़ों हैं। बेशक, रेस्तरां के डिजाइन भी सुविचारित किया जाना है। महंगे फर्नीचर और सजावट, अपने स्वयं के काम करते हैं।

सबसे अच्छे रेस्तरां

सबसे अच्छे रेस्तरां साधारण से अलग हैं? बेशक, डिजाइन, मौलिकता, अवधारणा और इतने पर। इसके अलावा, प्रतिष्ठित रेस्तरां विशेष तारा होता है। यह वह जगह है एक मिशेलिन स्टार। इन सितारों से रेस्तरां की प्रतिष्ठा पर निर्भर हैं। संस्था एक सितारा प्राप्त हुआ है यहां तक कि अगर, यह निश्चित रूप से एक यात्रा के लायक है। इन सितारों जाओ बहुत मुश्किल है। निम्नलिखित जाएगा प्रस्तुत करने के लिए सबसे अच्छा रेस्तरां के साथ दो या तीन सितारों।

जर्मनी में रेस्टोरेंट

शायद जर्मन रेस्तरां में एक अलग शीर्षक के पात्र हैं। पर्यटक इस देश में आने से अधिकांश, राष्ट्रीय भोजन की कोशिश करना चाहते हैं। एक रसोईघर के साथ जर्मनी में सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां - ले Moissonnier है। Etozavedenie देश में सबसे अच्छा माना जाता है। यह जहाँ आप वास्तविक स्थानीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते है।

रेस्टोरेंट Geranium

इस रेस्टोरेंट डेनमार्क में स्थित है, कोपेनहेगन में अर्थात्। संस्था लंबे समय तक निर्देशित पर aesthetes। इस रेस्टोरेंट विभिन्न शैलियों और अवधारणाओं मिश्रण है। इस वजह से, वह 2012 में अपनी पहली सितारा हासिल किया। एक ही वर्ष में वह शीर्ष 50 में प्रवेश किया दुनिया में सबसे अच्छा रेस्तरां फोर्ब्स के अनुसार। आप इस जगह का दौरा करने जा रहे हैं, तो आप अग्रिम में एक टेबल बुक करने की जरूरत है। आम तौर पर यह सब पहले से छह महीने के लिए कब्जा कर लिया। रेस्तरां अपने व्यक्तित्व के लिए प्रसिद्ध है। वहाँ केवल पेशेवरों हैं।

इस रस्मस कोफोद और सोरेन लेडेट - इस रेस्तरां के शेफ पाक प्रतियोगिताओं के विजेताओं को दोहराया, पाक के स्वामी हैं। आदेश यहां काम करने के लिए पाने के लिए, आप विशेष प्रतियोगिताओं, परीक्षा और परीक्षण कराने के लिए की जरूरत है।

उत्पादों इटली से दिया जाता है। उचित खाना पकाने, भोजन के व्यंजन परोसे जाते हैं, और यहां तक कि तापमान - इस रेस्टोरेंट में सभी को ध्यान में रखना।

रेस्टोरेंट Noma

इस रेस्टोरेंट भी, कोपेनहेगन में स्थित है जो आश्चर्य की बात नहीं है। यह शहर बहुत रेस्तरां उद्योग विकसित की है। Noma शहर के केंद्र में एक पुराने गोदाम की साइट पर 2004 में खोला गया था। 2010 में उन्होंने फोर्ब्स पत्रिका द्वारा दुनिया में सबसे अच्छा के रूप में मान्यता दी गई थी। वर्तमान में, Noma शीर्ष 50 सबसे अच्छे रेस्तरां दुनिया में है। यह केवल बेहतरीन खाद्य पदार्थ और मसाले का उपयोग करता है। उनके बर्तन रसोइये के लिए सामग्री रेस्टोरेंट के पीछे एक बड़े खेत से सीधे ले, ताकि आप हमेशा उनकी गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित कर सकते हैं। इस रेस्तरां काफी मुश्किल करने के लिए प्राप्त करने के लिए। एक टेबल बुक चार महीने की जरूरत है। लेकिन यकीन है कि इसके लायक के लिए वहाँ जाओ।

परिणाम

संक्षेप में, मैं कई यूरोपीय रेस्तरां की प्रतिष्ठा के बारे में कहना चाहता हूँ। लगभग सभी रेस्तरां यूरोप में ही प्राकृतिक उत्पादों से तैयार कर रहे हैं, कि, वास्तव में, लेकिन आनन्दित नहीं कर सकते।