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यह इटली में नए साल का जश्न मनाने के प्रथागत है के रूप में
अब हमारे देश में अधिक से अधिक लोगों को विदेश में नए साल छुट्टियां बिताने के लिए करते हैं। सब के बाद, कई कंपनियों के यूरोप में या गरम climes में कुछ दिनों के लिए पिछले पर्यटन प्रदान करते हैं। हालांकि, कुछ राष्ट्रीय परंपराओं प्रत्येक देश में इस खुशी के दिन को मनाने कर रहे हैं। यह था, वास्तव में, यात्रियों ने ओलिवर सलाद बधाई के राष्ट्रपति के साथ खाने के लिए थक जाते हैं। सब के बाद, पड़ोसी देशों में भी अपने स्वयं के जीवन परंपराओं के निधन चरण के साथ किया गया है, नहीं पश्चिमी यूरोप के देशों का उल्लेख। तो, कैसे में नए साल का जश्न मनाने के इटली?
सामान्य तौर पर, ऐसा लगता है। पर्व, आतिशबाजी, विनिमय बधाई और शुभकामनाएं और स्वास्थ्य की इच्छा - यह हमारी तरह, सब वहाँ है, और हर जगह। हालांकि, हमारे देश त्योहार में अगर सिर्फ मनोरंजन की एक पूरी श्रृंखला को खोलता है (अगले बारह क्रिसमस के दिन तुलसी, Malanya, घोषणा कर रहे हैं), इटली में नव वर्ष - भूमध्य रेखा इस पवित्र उत्तराधिकार। कैथोलिक देशों में हंसमुख हलचल, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर शुरू होता है - 24 दिसंबर और बपतिस्मा के साथ समाप्त होता - जनवरी 6 वीं। इन तीन त्योहारों सख्त परम्पराओं का सख्ती से पालन करें कि भाग्य आप से पीछे नहीं हट सकते है।
इटली - बहुत ही अंधविश्वासी लोगों और, भाग्य में विश्वास करते हैं भाग्य। यह माना जाता है कि सेंट सिलवेस्टर की रात को - इटली में नए साल तथाकथित - यह आकर्षण और खुद का पालन कर सकते हैं। इसलिए पर्व शाम, दोनों पुरुषों और महिलाओं उज्ज्वल अंडरवियर में पहने: इस सनकी महिला लाल रंग प्यार करता है।
इससे पहले कि छुट्टी की दुकान खिड़कियों बस माल के सभी प्रकार, लाल गुलाबी के विभिन्न रूपों में रंगा से भरे हुए हैं। हर स्वाभिमानी एक उत्सव रात में इतालवी अगर आप की जरूरत नहीं है कम से कम एक बात करने से पहले एक बार नहीं किया जाना सूट करने के लिए एक सब नया, कुछ में सिर से पाँव तक पहने किया जाना है। इससे पहले, यह विभिन्न घरेलू कचरे के प्रस्थान के साथ पुराने साल बाहर फेंक करने का फैसला किया था, हालांकि, (गिरने मात्रा फर्नीचर पर राहगीरों पर सिर करने के लिए) चोट से बचने के लिए, इस परंपरा को रद्द कर दिया गया था। भाग्य के लिए घर आया था, खिड़की पर sills रोशन मोमबत्तियों डाल या एक सिक्का डाल दिया।
बेशक, के रूप में कहीं और, इटली में नए साल एक दावत के बिना पूरा हो गया है। केवल यहां यह परिवार में नहीं छुट्टी बिताने के लिए (इस के लिए वहाँ क्रिसमस दिवस है), और या दोस्तों के बीच बस सड़क पर फैसला किया। दावत एक स्पष्ट समय सीमा है - मेजबान और मेहमान व्यंजन तेरह नमूना चाहिए। आठ बजे के बारे में मेज पर बैठते। सबसे पहले नाश्ता - antipasti। मेहमानों के लिए सुनिश्चित करें, के बीच अन्य दाल पकवान दर्ज किया जाना चाहिए। दिखने में यह सेम एक छोटा सा सिक्का जैसा दिखता है, इसलिए, धन को आकर्षित करती है। यह भी कैवियार स्वाद के लिए वांछनीय है - क्योंकि मछली बड़ी मात्रा में फेंक देता है, इसलिए घर बहुतायत हो जाएगा। यह सब प्रकाश मद्य पेय के साथ नीचे धोया।
अगला के लिए बारी आता है गर्म। नए साल पर इटली में आम तौर पर सूअर का मांस पैर परोसा जाता है (पिछले के निधन के प्रतीक के रूप), और फिर - सॉसेज सुअर के सिर से बना - आने वाले समय के प्रतीक के रूप। फिर डेसर्ट, पेय Grappa (अंगूर वोडका), कॉफी खाते हैं। और अब समय था जब प्रतिष्ठित मुकाबला घंटे पांच मिनट के लिए छोड़ दिया हो रही है। हर इतालवी उसके बगल में बारह अंगूर करना और शुरू होने से पहले सभी एथलीटों फ्रीज। यदि आप भविष्य में विशेष रूप से भाग्यशाली हैं कि, आप घंटे के हर धड़कन के साथ अंगूर खाने के लिए चाहिए। बारहवें स्ट्रोक के बाद प्रकाश और सभी चुंबन बुझाने। और फिर पीना इतालवी शराब, और कुछ क्षेत्रों में - बियर।
पारंपरिक शैंपेन देखें, बाद में आता है जब पूरी कंपनी, बोतलें और प्लास्टिक चश्मा ले, सड़क में बाहर चला जाता है। सबसे पहले, झंकार चश्मा और, पड़ोसियों के साथ पीते हैं उन लोगों के साथ रोता «Auguri !!!» और चुंबन का आदान-प्रदान। इसके बाद, शहर या गांव के मुख्य चौराहे के पास जाना है, जहां एक उत्सव सजाया क्रिसमस वृक्ष है। हर्षित लोग एक-दूसरे खुशी की कामना करता, खुद को सकारात्मक भावनाओं का आरोप लगाया। कोई भी अशिष्ट, धक्का नहीं है, कोई भी शैंपेन pours - शायद मानसिकता को प्रभावित करता है। लेकिन अभी मामले कर्तव्य Carabinieri और एम्बुलेंस में। विभिन्न धर्मों और नास्तिक के विश्वासियों - सामान्य में, पर्यटकों की समीक्षा नए साल इटली में वर्ष की सबसे खुशहाल छुट्टी है, जो अपने सभी लोगों को एकजुट करने में सक्षम है कहते हैं।
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