खाद्य और पेय पदार्थभोजनालय समीक्षा

मास्को में एक क्लासिक संस्था - रेस्तरां "लुसियन"

मास्को में, के पास मेट्रो स्टेशन "रीगा" और "संभावना मीरा", यह एक अनूठी संस्था है, जो 19 वीं सदी के बहुत सी जानकारियां सन्निहित है - "। लुसियन" रेस्तरां यह स्वादिष्ट भोजन है, जो रेस्तरां पकड़ "Gastronomica" का एक बड़ा घटक है के साथ एक वास्तविक लजीज बुटीक है।

आंतरिक

किसी भी आगंतुक द्वारा रेस्तरां में प्रवेश करने पर तुरंत एक पुराने फ्रेंच हवेली 19-20 वीं शताब्दी में के संवेदन को उठाती है। यहाँ, सब कुछ प्रकाश हल्के रंग में किया जाता है; सभी आंतरिक विवरण आसानी का माहौल है, जो एक अच्छा समय के लिए दोस्तों के साथ एक गर्म बातचीत के लिए अपने परिवार के साथ एक रोमांटिक डिनर के लिए अपने साथी के साथ पूरा करने के लिए बहुत सुविधाजनक है बनाने के लिए गठबंधन। हर विस्तार रेस्तरां के इंटीरियर की गर्मी और परिष्कृत स्वाद से भरा है।

रेस्तरां "रीगा" में "लुसियन" दो स्तरों और एक बड़ा उज्ज्वल कमरे पर इसके कमरे हैं। भूतल पर हॉल सफेद में बनाया गया है। इंटीरियर में आसानी एक लाइटर महंगा वस्त्र देता है। छत महंगा क्रिस्टल झूमर, जो एक क्लासिक शैली में बनाया जाता है। इस हॉल में 75 लोगों के लिए बनाया गया है।

छोटे से कमरे, रेस्टोरेंट की दूसरी मंजिल पर स्थित है, कि इसकी दीवारों में 35 लोगों को समायोजित कर सकते हैं। आंतरिक डिजाइन निचली दीर्घा पर हॉल में प्रस्तुत एक से थोड़ा अलग है - काफी सफेद रंग का एक सा है, और इसके बजाय वे टकसाल के एक पीला लाल और पीला रंग की है। रेस्टोरेंट रखा के क्षेत्र पर सफेद टेबल और एक ही रंग के मुलायम कुर्सियों, शास्त्रीय शैली में बनाया खुदी हुई।

गर्मी के महीनों में संस्था गर्मी जमीन पर मेहमानों को प्राप्त करने के लिए तैयार है।

रसोई

रेस्तरां "लुसियन" के बाद से इसके उद्घाटन मेनू, रूसी यहूदी और पुराने फ्रांसीसी भोजन से व्यंजनों का एक अद्वितीय संयोजन के साथ अपने दर्शकों के आश्चर्य। महाराज, आर्टेम डोब्रोवोल्स्की, लगातार व्यंजन का एक सेट में नए विचारों लाता है, एक रचनात्मक भोजन जोड़ने।

रेस्तरां हल्के सलाद का एक अच्छा चयन किया है ( "कमचटका", "छुई मुई", "राजधानी", "देश", "कैसर" सॉस में रोमानो की पत्तियों से, मिश्रित जड़ी बूटियों के साथ पका हुआ आलू)। कृपया किसी भी पेटू ठंड (पैट "चिकन" पाइक के रोल, मांस के तीन प्रकार की जेली, मांस के टैटार, विभिन्न कटौती) और गर्म नाश्ते ( "जुलिएन" बेहतरीन किस्म, आलू जंगली मशरूम सॉस के साथ पेनकेक्स की कई किस्मों होगा , बछड़ा के दिमाग, राजा केकड़े और झींगा की "Coquelles")। केवल इस रेस्टोरेंट में आप स्वादिष्ट केक, पकौड़ी और मालिकाना व्यंजनों को पकाया जाता है बर्गर का स्वाद ले सकते। सूप मेनू "दैनिक," चिकन सूप "शाही" मछली सूप, सूप और बेहतरीन किस्म मशरूम की सूप का एक सूप की पेशकश कर सकते हैं। यह भी अद्भुत मछली व्यंजन परोसे जाते हैं (करेलियन ट्राउट तली हुई पका हुआ आलू, गलाने, स्टेक हैलिबट परत के साथ बसेरा) और मांस (पट्टिका Mignon, परीक्षा में वील, बछड़ा में कीमा बनाया हुआ जिगर, "स्ट्रोगानौफ़" रोल खेत चिकन) ।

डेसर्ट का सवाल है, वे अलग अलग केक का प्रतिनिधित्व कर रहे ( "नेपोलियन", अमरूद जेली के साथ "शहद केक"), शर्बत, और चीज़केक जंगली स्ट्रॉबेरी के साथ। अलग है कि कई वेरिएंट (कारमेल, चॉकलेट, वेनिला) में मेनू में प्रस्तुत किया है आइसक्रीम की आपूर्ति की।

रेस्तरां के एक अलग विशेषता - चाय के लिए एक पारंपरिक रूसी samovar पकड़े। हम बड़ी कंपनियों, जो रेस्तरां का दौरा पर इस समारोह के लिए बनाया गया "लुसियन।" जब इस तरह की सेवाओं के आदेश देने, samovar, भी खिलाया शहद, जैम, विभिन्न कुकीज़ के चार प्रकार, केक और पेस्ट्री के कई प्रकार को छोड़कर।

बार

रेस्टोरेंट बार अच्छा शराब की एक बड़ी मात्रा में होता है। शैंपेन, शराब, वरमाउथ, जिन, टकीला, शराब, रम, ब्रांडी और व्हिस्की और वोदका के कई प्रकार होते हैं।

शराब परोसने स्वादिष्ट कॉकटेल एक लंबे समय के लिए उन के बीच में, के साथ अपने मेहमानों को चकित कर सकता लोकप्रिय बने हुए "कीर रॉयल", "Margarita", "बकार्डी Mojito", "मूल क्यूबा Libre", "मार्टिनी सीटी" और "लांग आईलैंड"। इस संस्था की बाईं बार कर्मचारी कुछ हस्ताक्षर कॉकटेल, जो वे पर्यटकों के अनुरोध पर तैयार कर सकते हैं।

बार मेनू रेस्तरां खुले पन्नों चाय और बनाए गए कॉफ़ी के योग्य वर्गीकरण प्रसन्न। mulled शराब, आयरिश कॉफी और शराब: यहाँ आप एक रस, शीतल पेय, रस, और कुछ गर्म पेय आदेश कर सकते हैं।

दावतों

"लुसियन" - रेस्तरां (मास्को), जो एक अत्यंत खुशी अपने भोज और उत्सव के लिए उनके स्थान प्रदान करने के लिए है। यह बहुत ही एक जन्मदिन की पार्टी, सालगिरह, शादी और बच्चों के दलों के लिए अपने मित्रों और परिचितों को इकट्ठा करने के लिए सुविधाजनक है।

इस तरह के मामलों के लिए, रेस्तरां में एक अलग भोज मेनू, जो भोजन और नाश्ता बड़ी कंपनियों के लिए बनाया गया की एक बड़ी संख्या को प्रस्तुत करता है। भोज के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय उपर्युक्त सेवाओं, "रूसी samovar" का आनंद लिया। बावर्ची संस्था प्रत्येक भोज के लिए मेनू की चर्चा में सक्रिय भाग लेता है।

मास्को के बेहतरीन संगीतकारों द्वारा किया जाता लाइव संगीत - हर घटना प्राचीन काल के और अनुरोध मेहमानों पर धुन के साथ है। इसके अलावा, राज्य संस्थाओं एक फूल, एक पेशेवर प्रस्तोता, फोटोग्राफर और वीडियोग्राफर, जो किसी भी सेवा जो आपके घटना रेस्तरां के लिए एक मंच प्रदान करना चाहते हैं का लाभ ले सकते है "लुसियन।"

आगंतुक समीक्षा और सौदों

सभी आगंतुकों को जो एक संस्था में रहे हैं या बार-बार उनके समीक्षा में यह जाएँ अच्छी सेवा और स्वादिष्ट खाना पकाया का कहना है। कुछ विशेष रूप से रेस्तरां के इंटीरियर, और किसी के साथ प्रभावित रेस्तरां में घटनाओं को व्यवस्थित और भी खुश था करने के लिए।

कीमतों के लिए के रूप में, वे मॉस्को में औसत से अधिक संस्था में हैं। प्रति विज़िटर औसत आय के आसपास 2500-3000 रूबल है।

संस्था के पते और आपरेशन के मोड

पता है जहाँ आप रेस्तरां "लुसियन" पा सकते हैं: Gilyarovskogo, 65, बिल्डिंग 1।

संस्था आधी रात को 12 बजे से हर दिन आगन्तुकों को पाने के लिए तैयार है।

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