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बैग में स्ट्रॉबेरी बढ़ रहा है। एक छोटे से व्यवसाय के महान संभावनाओं
स्ट्राबेरी - जीनस Fragaria गुलाबी परिवार का एक उल्लेखनीय संयंत्र। इसकी रचना अधिकता एसिड (Quinic, मैलिक, साइट्रिक, succinic और glycolic थोड़ा एट अल।), के बारे में 6-8% चीनी, विटामिन सी, पेक्टिन, flavonoids भी शामिल है। यह कम कैलोरी, स्वादिष्ट और बहुत सुगन्धित है।
, इसलिए खेती की इस पद्धति में रूसी अक्षांश में फसल हो रही केवल गर्मियों के महीनों में संभव है - खुले मैदान में हो गई स्ट्रॉबेरी के लिए, काफी उच्च तापमान और प्रचुर मात्रा में धूप (इष्टतम 15-16 घंटे) की जरूरत है। इसके विपरीत, उदाहरण के लिए, स्पेन, जहां, इस संयंत्र से उपयुक्त जलवायु होने के कारण फरवरी से जून तक मिलता है।
हालांकि, प्रौद्योगिकियों मौजूद स्ट्रॉबेरी के साल भर खेती है, जो सीमित भूमि संसाधनों के साथ एक देश में आया था - हॉलैंड। यह तथाकथित स्ट्रॉबेरी की खेती की थैलियों में। इसे लागू करने के लिए, बड़े प्लास्टिक बैग ले उन्हें एक निश्चित संरचना की मिट्टी के साथ भरें। भविष्य पौधारोपण लिए एक सब्सट्रेट कॉयर, rockwool, पीट, perlite या मिट्टी, खाद और रेत का एक मिश्रण ले के रूप में (1: 1: 3), पहले चार विकल्प उत्तरार्द्ध को प्राथमिकता दी और इष्टतम pearlite माना जाता है के साथ। केवल दोष यह उच्च लागत है।
सब्सट्रेट पैक बैग बनाने सलीब के 0.3 मीटर से या 0.4-0.5 मीटर में पंक्तियों के बीच की दूरी के साथ दो लाइनों में टेढ़े-चीरों पर। वे पौधों लगाए जाते हैं, और बैग एक रैक पर रखा गया है।
करने के लिए खेती की स्ट्रॉबेरी में बैग की गई सफल के लिए रोपण किया जाना चाहिए परवाह के लिए ठीक से। सबसे पहले, एक वैध तापमान हालत (नहीं कम से कम 18 और अधिकतम 25 सी) और आर्द्रता के बारे में 75% की (अवधि फूल को छोड़कर छिड़काव द्वारा बनाए रखा) की आवश्यकता है। दूसरे, यह प्रकाश की बहुत सारी रोपण प्रदान करना आवश्यक है (लगभग 20 वर्ग के लिए 2-3 40-50 वाट निर्वहन लैंप। मंजिल अंतरिक्ष के मीटर) है, जो सर्दियों, शरद ऋतु, बसंत और गर्मियों में स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए अनुमति देता है।
पौधों कीड़ों के प्राकृतिक परागण के अभाव में, परागण गतिविधियों प्रशंसक पेंट करने के लिए एक ब्रश, की मदद से आयोजन किया जाता है, पराग के हस्तांतरण को बढ़ावा देता है, या यदि एक बड़े ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी की व्यावसायिक खेती किया जाता है, तो वे पित्ती मधुमक्खियों के साथ कर सकते हैं (मौसम में)।
बैग में स्ट्रॉबेरी बढ़ते उच्च प्रत्येक संयंत्र के लिए ट्यूब सिस्टम के माध्यम से पानी के प्रवाह की ऊंचाई पर स्थित क्षमता के रूप में ड्रिप सिंचाई के संगठन के लिए प्रदान करता है। तो पौधों सड़ने नहीं है सिंचाई प्रणाली (जो एक उच्च तापमान पर बैग में हो सकता है) का आयोजन किया जाना चाहिए ताकि बैग पानी का कोई 10-12 की तुलना में अधिक% थी, शेष पानी प्रदर्शित करने के लिए है, और पुन: उपयोग किया जा सकता है।
एक औद्योगिक पैमाने पर डच तकनीक से तैयार स्ट्रॉबेरी, पानी, प्रकाश व्यवस्था का पूरा चक्र, वेंटिलेशन, स्वचालन की मदद से आयोजित किया जाता है जब इतना है कि प्रत्येक संयंत्र प्रकाश की आवश्यक खुराक, इष्टतम तापमान और पोषक तत्वों है कि सिंचाई की व्यवस्था के माध्यम से दर्ज की एक निश्चित मानक प्राप्त करता है। स्ट्रॉबेरी के इस आसवन पौधों बोने के बाद 35-37 के बारे में दिनों के बाद पहली बार एक फल प्रदान करता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि बैग में स्ट्रॉबेरी की खेती अधिकतम प्रयास पौधों की आवश्यकता है, तो 3 साल में रोपण समय अद्यतन करने के लिए की जरूरत नहीं है, के रूप में खुले मैदान के लिए प्रथागत है, और सालाना। "खर्च" पौधों अंकुर, जो तब बेच सकते हैं, जामुन के साथ निर्माण करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। माना जाता है कि एक वयस्क के लिए प्रति वर्ष स्ट्रॉबेरी के दस किलोग्राम पर्याप्त करने के लिए "शेयर ऊपर" लगभग सभी विटामिन और खनिज है। बैग में एक तीस पौधे, फल पैदा करने वर्ष दौर, चार के एक परिवार के लिए एक मानक दे सकते हैं।
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