देर से गोभी की किस्मों: विवरण, खेती, भंडारण

यह उपयोगी वनस्पति फसलों उनके भूखंडों लगभग सभी छुट्टियां मनाने पर उगाया जाता है। उनमें से अधिकांश देर गोभी किस्मों के लिए पसंद करते हैं। यह चुनाव आसानी से समझाया गया है। सर्दियों गोभी की किस्मों लंबी अवधि के भंडारण, अचार, नमकीन के लिए आदर्श होते हैं।

गिरावट में पहली ठंढ के लिए प्रतिरोध - इन किस्मों एक सुविधा से एकजुट हो रहे हैं। इसके अलावा, उनमें से कुछ प्रस्तुति और स्वाद को बनाए रखने, तब भी जब यह snowed। बेशक, पत्तागोभी तरह की स्थितियों में एक लंबे समय के लिए भंडारित नहीं कर रहे हैं, तो यह फल और फसल समय पर प्रयोगों बाहर ले जाने के लिए नहीं सबसे अच्छा है।

किस्मों देर गोभी एक उत्कृष्ट रखते हुए गुणवत्ता प्रदर्शन और परिवहनीयता है। प्लग आसानी से सर्दियों में और यहां तक कि वसंत के बीच अप करने के लिए भंडारण बर्दाश्त। आज, प्रजनकों सर्दियों गोभी के ऐसे किस्मों, जो भी अगली फसल से पहले झूठ लाया।

खेती

देर गोभी बीज कि मध्य मार्च में अंकुर बोया जाता है आगे बढ़ें। जाहिर है, इस एक ग्रीन हाउस में किया जाना चाहिए। लेकिन अप्रैल में, वे (कवर फिल्म के नीचे) जमीन में लगाया जा सकता है।

बीज की तैयारी

रोपाई से पूर्व बीज सूखी गोभी निश्चित रूप से तैयार करने के लिए की जरूरत है। केवल इस मामले में, आप एक स्वस्थ और प्रचुर मात्रा में फसलों पर भरोसा कर सकते हैं। गोभी के बीज पानी (तापमान +50 डिग्री सेल्सियस) में रखा गया और 15 मिनट खड़े होना चाहिए। तो सचमुच 1 मिनट बीज ठंडे पानी में डूबा हुआ। वे तो एक 12 घंटे के लिए ट्रेस तत्वों के समाधान (माली के लिए सभी दुकानों में बेचा) में डूब गए थे। इस समय के बाद बीज चल रहा पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया और एक दिन के लिए एक रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

रोपण बीज

इस प्रकार, का बीज होते हैं तैयार है, और यह था-समय पर बोना उन में मिट्टी मिश्रण। एक नियम के रूप में, यह मैदान, पृथ्वी और रेत के घास के बराबर का हिस्सा होते हैं। इस मामले में धरण (पुराने भूमि बेड के साथ के रूप में) अनुशंसित नहीं है क्योंकि इस तरह के मिट्टी ठग वायरस को बनाए रखा जा सकता है। यह आसानी से अपने सभी प्रयासों को नकारना सकता है, और आप उच्च गुणवत्ता वाले पौधों बढ़ने नहीं होंगे।

रोपण से पहले, मिट्टी बीज मिश्रण अच्छी तरह से डाली जानी चाहिए। यह उपयोग की आवश्यकता है पोटेशियम परमैंगनेट के। संकीर्ण पंक्तियों रोपण बोना - छेद के बीच की दूरी एक सेंटीमीटर अधिक नहीं होनी चाहिए, और खांचे के बीच - के बारे में तीन सेंटीमीटर। बीज बोने की क्रिया गहराई - 10 सेमी।

नौसिखिए माली पता होना चाहिए कि देर गोभी अंकुर खिला की जरूरत है। पहले शीर्ष ड्रेसिंग झाड़ी पर एक बार किया जाता है दो सच पत्तियों थे। इस के लिए एक लीटर पानी में जटिल उर्वरक के साथ 0.5 चम्मच microelements पतला और स्प्रे अंकुर।

दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग अंकुर सख्त से पहले किया जाता है। इस मामले में, पोटेशियम सल्फेट (चम्मच) + उसी मात्रा में यूरिया, पानी के दस लीटर पतला। एक झाड़ी पर रचना का एक कप के बारे में की आवश्यकता होगी।

रोपण देर गोभी

अप्रैल के अंत है, लेकिन मई के प्रारंभ में सबसे अच्छा में, हम खुले मैदान में रोपाई के लिए अंकुर तैयार करने के लिए शुरू करना चाहिए। बारह दिन, रोपण (गोभी की आम तौर पर देर किस्मों 10 मई के बाद लगाए) से पहले धीरे-धीरे सूरज को accustom अंकुर - कई घंटे खुला ग्रीनहाउस कवर के लिए फिल्म से हटा दिया है।

इस समय हवा का तापमान कम है, तो लैंडिंग जल्दी नहीं करना चाहिए के साथ - प्रतिकूल परिस्थितियों में देर गोभी बीज के साथ तीर, जिसका अर्थ है कि फसल भुलाया जा सकता है जारी कर सकते हैं। किस्मों देर गोभी खुले मैदान में लगाए, अंकुर कम से कम 5-6 पत्ते जब। । के बीच झाड़ियों पंक्तियों के बीच 70 सेमी की न्यूनतम दूरी होना चाहिए - 60 सेमी और एक महत्वपूर्ण नियम: स्वर्गीय गोभी उद्यान है, जहां इससे पहले कि यह वृद्धि हुई मूली, बीट, मूली, टमाटर और crucifers के अन्य प्रकार में लगाया जाना चाहिए। द्वारा लाभप्रद पूर्ववर्ती शामिल अनाज, आलू, गाजर, सेम और खीरे।

पानी

देर गोभी प्रचुर मात्रा में पानी के बहुत शौकीन है। विशेष रूप से, वह इसे अगस्त में की जरूरत है, जब वे बाहर सिर करने के लिए शुरू। एक बार जब अंकुर लगाए, यह हर दो दिन से पानी पिलाया। पानी की औसत खपत - मिट्टी की प्रति वर्ग मीटर आठ लीटर।

बाद में गोभी प्रति वर्ग मीटर तेरह लीटर की साप्ताहिक पानी दर करेंगे। प्रत्येक पानी झाड़ियों के नीचे (8 सेमी की गहराई पर) मिट्टी ढीला किया जाना चाहिए के बाद।

जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना

पहली बार प्रक्रिया रोपण के बाद इक्कीस दिनों के माध्यम से किया जाता है। इसी अवधि संयंत्र में, एक समाधान स्वर्णधान्य के साथ खाद। Hilling हर दस दिन दोहराया जाना चाहिए।

अनुभवी उत्पादकों के दौरान की सिफारिश गोभी की खेती नियमित ठोकरें कांटा और नीचे उन्हें लकड़ी राख मिट्टी का उत्पादन करने के लिए। यह दोनों के लिए एक महान ड्रेसिंग है, और दूर कीटों को डराने जाएगा: स्लग, सलीब पिस्सू, सफेद तितली, एफिड्स और गोभी मक्खी। प्रति मिट्टी के वर्ग मीटर राख के कम से कम एक गिलास के लिए प्रयोग किया जाता है।

सबसे अच्छा ग्रेड

और अब हम आप सर्दियों गोभी का सबसे अच्छा किस्मों प्रस्तुत करते हैं। इस सूची में पहले बेलारूसी प्रजनक के सृजन होगा - मारा। इसके वनस्पति अवधि - 170 दिन। इस अवधि के दौरान सिर का वजन चार किलोग्राम तक पहुँचता है। फल गोल, अमीर गहरे हरे रंग रंग, एक स्पष्ट मोमी कोटिंग के साथ। इस किस्म मई की शुरुआत तक अच्छी तरह से रखा जाता है।

इसके अलावा, यह नुकसान और सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है। गोभी मारा अचार बनाने के लिए आदर्श है।

स्नो व्हाइट

देर सार्वभौमिक गोभी गोभी विविधता भी है। हार्वेस्ट, इस विषय के लिए आवश्यक शर्तों, संग्रहीत के लिए कम से कम आठ महीने। विशेषज्ञों के साथ ही कई अनुभवी माली, इसके औषधीय गुणों ध्यान देने योग्य बात है, यह जो लोग छोटे बच्चों के लिए इस किस्म विकसित करने के लिए सिफारिश की है। यह एक बढ़ती शरीर के लिए अत्यंत उपयोगी है। यह उपयोगी गुण और स्वाद विशेषताओं जब 8 डिग्री के तापमान पर घर के अंदर संग्रहित रहता है।

गोभी मास्को

शानदार देर गोभी फसल, लंबी अवधि के भंडारण के लिए आदर्श। कई माली का कहना है कि इस वर्ग में पत्तागोभी दस किलोग्राम तक वजन। कोचन बहुत तंग। वह थोड़ा चपटा और अंडाकार है। यह बढ़ रही है मौसम के दौरान जटिल विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। गोभी मास्को बाद में पूरी तरह से संग्रहीत - अगली फसल तक।

वेलेंटाइंस

विविधता मध्य लेन में बहुत लोकप्रिय है। हाइब्रिड रूसी प्रजनक। यह लगभग 180 दिनों परिपक्व। सिर का वजन चार से अधिक किलोग्राम नहीं है। आठ महीने तक स्टोर। लेकिन इन प्रतीत होता है बहुत अधिक नहीं प्रदर्शन उत्कृष्ट स्वाद है। विविधता चीनी सामग्री, घनत्व कांटा, crunchiness, लेकिन विशेष रूप से अच्छा यह गोभी मसालेदार रूप है।

Amager

गोभी Amager देर किस्मों, जो अचार बनाने के लिए आदर्श हैं के बीच एक मान्यता प्राप्त नेता है। प्लग बड़े (5 किग्रा), रसदार कर रहे हैं। साथियों के बीच यह उत्कृष्ट प्रदर्शन।

कोचन अलग रहता है, लेकिन थोड़ा चपटा आकार और एक उच्च घनत्व। उनके ऊपरी हिस्सा है रंग में एक हरा रंग, अंदर कटौती - सफेद। इस किस्म में अच्छी तरह से सर्दियों में रखा जाता है और अच्छी तरह से ले जाया जाता है। इसकी मुख्य विशेषता - फंगल रोगों और रूट सड़ांध के लिए प्रतिरोध। औसत से बढ़ मौसम के बारे में 160 दिनों तक रहता है। गोभी Amager प्रचुर मात्रा में पानी और जटिल उर्वरक प्राप्त है।

मेगाटन एफ 1

के सभी किस्मों के देर से गोभी किस्मों डच संकर है एक द सबसे असामयिक। गठन के सिर के 125-130 दिन लग पूरा करने के लिए। यह समय की इस छोटी सी अवधि में पांच किलोग्राम वजन तक घने प्लग बढ़ता है। विविधता कीट और फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी है। पूरी तरह से लंबी दूरी पर ले जाया। पाँच महीने तक स्टोर। सिर के गठन के दौरान कार्बनिक पदार्थ और पानी के लिए समय सीमा का पालन करना चाहिए। खनिज उर्वरक, यह शुरुआत में और रोपाई के बाद तीस-पांचवें दिन में बनाने के लिए वांछनीय है।

हमलावर एफ 1

हाइब्रिड देर पकने किस्मों को दर्शाता है। यह सभी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। यह धीरे-धीरे विकसित करता है, विभिन्न घने संरचना Kochanov ठोस। इस तरह के विशेष लक्षण - आराम साफ करने के लिए। ग्रीष्मकालीन निवासियों कभी कभी मजाक है कि गोभी एक घास की तरह बढ़ रहा है, लगभग अपने आप में। इसके अलावा, यह अच्छी तरह से विकसित है और पूरी तरह से सबसे अधिक प्रतिकूल मौसम की स्थिति के तहत अपने आकार को बरकरार रखे हुए है, यह rastreskivayas नहीं है। ब्रीडर्स एक महान काम है और कई रोगों के लिए दिए गए प्रजातियों की स्थिरता (देर से तुषार, ठग, Fusarium) और कीटों (एफिड्स, कैटरपिलर, पिस्सू cruciferous) किया था।

भंडारण

और गोभी की देर किस्मों के बारे में हमारी बातचीत के समापन में संस्कृति की सही भंडारण पर एक छोटे से बंद करना चाहते हैं। यह पता है कि कैसे एक अच्छी फसल विकसित करने के लिए पर्याप्त नहीं है। यह शर्म की बात है, तो अनुचित भंडारण की वजह से, यह बर्बाद हो जाएगा।

गोभी की देर किस्मों गिरावट में काटा, अक्टूबर की शुरुआत में। पत्तागोभी, लंबी अवधि के भंडारण के लिए लक्षित ठंढ के संपर्क में नहीं किया जाना चाहिए। जमा देने वाले कांटा लंबे संग्रहीत और जल्दी खराब होने लगते हैं।

नोट देर किस्मों छंटाई का विधि: एक सिर काट इतनी के रूप में कम से कम तीन सेंटीमीटर की लंबाई स्टम्पी रहने के लिए, और दो को कवर पत्ते। ये प्लग cobs नीचे एक शांत कमरे में रखा जा सकता है।

आदर्श - एक निलंबित रूप में गोभी रखने के लिए। इस मामले में, cobs काट और जड़ों और डंठल द्वारा एक साथ खींच लिया नहीं है। वे तार के साथ जोड़ों में जुड़ा हुआ है और एक ठंडे स्थान में लटका दिया जाता है। यह बीमार और खस्ताहाल पत्ते के लिए देखने के लिए और सिर्फ उनमें से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है।