घर के लिए स्लाइसर। कौन सा चुनने के लिए? पक्ष-विपक्ष

घर का काम कम करने के लिए कोशिश कर रहा है, निर्माताओं लगातार नए रसोई उपकरणों की पेशकश कर रहे हैं। अलमारियों मिक्सर, multivarok, ब्रेड और इतने पर। डी नहीं सभी की एक किस्म से भर रहे हैं रसोई उपकरणों अपरिहार्य हैं। ऐसी चिंताओं और घर के लिए स्लाइसर के अलावा। कैसे चयन करने के लिए - आप बाद में तय कर सकते हैं। सबसे पहले हम यह सुनिश्चित करें कि यह सिर्फ रसोई घर में स्थान नहीं होगा बनाने की जरूरत है।

क्यों स्लाइसर?

यह एक विशेष उपकरण है, जो जल्दी से उत्पादों में कटौती करेगा। स्लाइस दिलचस्प प्राप्त, पूरी तरह से सीधे, समान मोटाई का। स्लाइसर सैंडविच के लिए सॉसेज, पनीर, फल, सब्जियों, रोटी में कटौती करने में सक्षम है। होस्टेस केवल खूबसूरती से एक थाली पर डाल दिया और सेवा करेंगे। पंजीकरण के लिए घर के लिए अपरिहार्य स्लाइसर हो जाएगा।

ग्राहक समीक्षा का कहना है कि यह भी हर रोज इस्तेमाल के लिए अच्छा है। डिब्बाबंद खाद्य स्लाइसर के निर्माण में जल्दी से और समान रूप से सब्जियों कटा हुआ होगा। नाश्ते के लिए आप सुंदर सैंडविच बनाने, उन्हें ककड़ी या टमाटर का एक स्वच्छ टुकड़ा सजाने कर सकते हैं। स्लाइसर के साथ जल्दी से भी स्लाइस में प्याज काट और आंसू बहाना होगा। नींबू का नींबू पतली फ्लैट टुकड़ा के साथ चाय के प्रेमियों के लिए एक सुखद आश्चर्य हो जाएगा। बेशक, इस तंत्र गैर जरूरी है, लेकिन जब वहाँ घर के लिए एक स्लाइसर है यह अभी भी अच्छा है।

कौन सा चुनने के लिए: मैनुअल या बिजली?

बाजार पर स्लाइसर तीन रूपों में उपलब्ध है:

1. स्वचालित।
2. अर्द्ध स्वचालित।
3. मैनुअल।

स्वचालित स्लाइसर साधन के द्वारा संचालित है और किसी मानव सहायता की जरूरत है। मुख्य बात - गाड़ी में उत्पाद डाउनलोड, ठीक करने और क्लिक करने के लिए। डिवाइस काम के साथ सामना और एक चिकनी, साफ स्लाइस जारी करने के लिए सक्षम है। गाड़ी की मदद के बिना ले जाता है और वह एक घूर्णन डिस्क तेज करने के लिए उत्पादों वितरित करता है। यह स्लाइसर कैफे और रेस्तरां में पेशेवर रसोई में इस्तेमाल किया प्रकार। तंत्र आदेश delicatessen मांस और मछली में कटौती करने में उत्पादन में प्रयोग किया जाता है। वे तो पैक और दुकानों के लिए भेजा जाता है। इस तरह के एक उपकरण काफी महंगा है और काम पर शोर का एक बहुत पैदा करता है।

अर्द्ध स्वचालित स्लाइसर घर में इस्तेमाल के लिए आदर्श है। यह बहुत एक स्वचालित, कॉम्पैक्ट आकार की तुलना में सस्ता है, और के रूप में शोर नहीं है। आपरेशन के सिद्धांत उत्पाद केवल करने के लिए घूर्णन ब्लेड मैन्युअल रूप प्रस्तुत किया जाना चाहिए के साथ एक ही गाड़ी है।

मैनुअल टुकड़ा करने की क्रिया मशीन बहुत क्लासिक पिसाई यंत्र के समान है। अंतर यह है कि इसके एक ब्लेड अलग ढंग से व्यवस्थित कर रहे हैं है। यह घर के लिए सबसे अधिक आरामदायक स्लाइसर नहीं है। समीक्षा का कहना है कि यह सार्वभौमिक नहीं है। ऐसे गोभी, खीरा, आलू, सेब के रूप में मुश्किल फलों और सब्जियों, की कटाई के साथ, वह इसे संभाल, लेकिन कोई अधिक कर सकते हैं। जाओ टमाटर या रोटी का साफ स्लाइस की चिकनी मुलायम स्लाइस सफल नहीं होगा। आप एक पारंपरिक चाकू का उपयोग करने के लिए है।

घर के लिए स्लाइसर: कैसे चयन करने के लिए

सबसे पहले आप क्या प्रयोजन डिवाइस द्वारा उपयोग किया जाएगा के लिए निर्धारित करने के लिए की जरूरत है। व्यावसायिक गतिविधि के लिए स्वत: मॉडल की एक संख्या से चयनित किया जाना है। वे एक धातु आवास, 200 वाट या उससे अधिक की इंजन की शक्ति है। एक चाकू लहराते, कि आप किसी भी घनत्व के उत्पादों काट करने की अनुमति देता पैनापन। यह स्टेनलेस स्टील से बना है। कुछ निर्माता ब्रांड में डिवाइस चाकू सॉलिंगेन स्थापित करें। इस तरह के तंत्र 0,5-23 मिमी स्लाइस में कटौती करने में सक्षम हैं, और समायोज्य चाकू गति कर रहे हैं। लेकिन क्या घर के लिए इस तरह के एक शक्तिशाली और सही स्लाइसर अगर जरूरत है? कौन सा चुनने के लिए, अगर कटा हुआ उत्पादों कुछ सैंडविच के लिए पर्याप्त होना चाहिए?

घर के लिए पर्याप्त अर्ध स्वचालित का उपयोग करें। आवास आमतौर पर प्लास्टिक, जो काफी कीमत कम कर देता है के बने। चाकू स्टेनलेस स्टील, सीधे जमीन ब्लेड में किया जाता है। 100 वाट - घरेलू स्लाइसर के लिए इष्टतम शक्ति। 1-17 मिमी टुकड़ा करने की क्रिया और सबसे मॉडल की भयावहता समायोजित किया जा सकता है, लेकिन ब्लेड घूर्णन गति बिल्कुल नहीं बदलता है।

पक्ष-विपक्ष

निम्नलिखित कारकों फायदे स्लाइसर के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है:

• समय टुकड़ा करने की क्रिया सहेजा जा रहा है। विशेष रूप से यह संरक्षण के लिए सब्जियों को तैयार करने से संबंधित है। यह भी छुट्टी मेज के लिए व्यंजनों को काटने के लिए महत्वपूर्ण है।
• पूरी तरह से साफ स्लाइस गठबंधन। चाकू तो कटौती केवल एक पेशेवर महाराज होगा। कारण स्लाइसर किसी भी समय सुंदर कटा हुआ उत्पादों को प्राप्त कर सकते हैं।

के minuses उल्लेख किया जा सकता है:

• कैसे संकुचित करने के लिए स्लाइसर हो सकता है, यह अभी भी अपनी जगह है।
• युक्ति हमेशा इकट्ठा किया और उपयोग के लिए तैयार किया जाना चाहिए। अन्यथा एक जोखिम है कि स्लाइसर ऐसा साधन है जिसके द्वारा परिचारिका 1-2 बार ले लिया, और फिर हटा दिया, इतनी के रूप में हस्तक्षेप करने के लिए नहीं हो जाता है। लगातार हो और स्लाइसर ऊब एकत्रित करते हैं, ऐसा लगता है कि चाकू उत्पादों में और अधिक तेजी से कट जाएगा। और कोई बात नहीं क्या परिणाम आदर्श से दूर हो जाएगा।

का प्रयोग करें और देखभाल

स्लाइसर काम करने के लिए लंबे समय तक आपरेशन के नियमों को याद करने की जरूरत है। यह कटौती करने के लिए असंभव है:

• जमे हुए खाद्य पदार्थ;
• मांस, जहां हड्डियों हैं;
• जामुन और अंदर बीज के साथ फल;
• कच्चे मांस।

आदेश तंत्र पर्याप्त साफ गीले कपड़े या स्पंज के साथ साफ करने के लिए रखने के लिए। चाकू निकाल दिया है और अलग से धोया जाना चाहिए।

सुरक्षा

सभी तकनीकी उपकरणों घर के लिए स्लाइसर सहित बदल रहे हैं,। क्या बेहतर यांत्रिक या बिजली? यह सवाल अक्सर सुरक्षा के साथ जुड़ा हुआ है। अपनी उंगलियों को घायल के साथ एक चाकू के रूप में यह एक विशेष आवरण में रखा जाता है, संभव नहीं है, और उत्पाद एक गाड़ी या एक पुशर साथ आपूर्ति की है। वहाँ मॉडल एक अवरोधक के साथ चालू कर रहे हैं। यह युवा बच्चों के साथ एक घर में उपयोगी है।

बेशक, स्लाइसर एक आवश्यकता नहीं है। लेकिन यह जीवन थोड़ा और रसोई घर में आराम से कर सकते हैं। कृपया न केवल स्वादिष्ट सुंदर किसी भी परिचारिका जो घर के लिए एक स्लाइसर है करने में सक्षम व्यंजन बंद करते हैं, लेकिन यह भी। कैसे चयन करने के लिए - हर निर्णय स्वतंत्र रूप से किया जाता है।